I ukens videoblogg om sjømatkvalitet snakker Nofima-forsker Geir Sogn-Grundvåg om et vanskelig og «litt ubehagelig tema»: Kriminalitet i fiskerinæringa.
Hans kollega Ingrid Kvalvik leder nemlig prosjektet Justfish, som startet opp tidligere i år. Det skal se på driverne bak kriminell virksomhet i fiskerinæringa.
- Vi vil gå i dybden og forstå hvordan reglene brytes, hvor mye de brytes og hvorfor, sier Kvalvik i bloggen som du finner øverst i denne saken.
Forskerne skal blant annet se nærmere på relasjonen mellom fiskere og fiskekjøpere når det er bevisst feilrapportering.
