I november i fjor rykket Blue Legasea opp og fikk status som Norwegian Centre of Expertise (NCE) i det norske klyngeprogrammet. Torsdag var representanter fra alle ledd i fiskerinæringen samlet til den offisielle åpningen.

- Tiden for å kaste verdifulle proteiner bør være snart være over. Vi må ta vår del av ansvaret til å gi verden mat. For husk at landarealer for å lage mat snart er oppbrukt. Det er havet som skal fø oss. Og da må vi slutte å forurense og å kaste verdifulle proteiner, sa Nesvik.