Det mener tidligere EWOS-sjef Einar Wathne, nå styreleder i NCE Seafood. Han understreker at nye teknologivalg må tåle hverdagen og normal lønnsomhet.
Kan utvikle eksisterende teknologi
Potensialet for økt bærekraft i næringa kan faktisk finnes i noe så enkelt som notposen.
– Vi har ikke tatt ut potensial i notposen ennå. Den kan utvikles videre. Vi trenger ikke ta alt på land, men må utvikle metoder for å ta opp mer av ressursene. Vi trenger ikke bygge tekniske monster for å få dette til, sier Wathne.
