– Dette prosjektet ble til fordi vi i AquaGen har jobbet med genetikk og rødfarge i laksekjøtt over lang tid. Vi har et godt samarbeid med NMBU og flere publikasjoner sammen allerede, sier seniorforsker i Aquagen Jacob Seilø Torgersen til IntraFish om FHF-prosjektet«Rød laks – genetiske effekter».

Torgersen forteller at AquaGen i et annet prosjekt har laget såkalte CRISPR-linjer (CAS9) for å se nærmere på mekanismer og gener som styrer rødfarge i laksen,

- Men vi har ikke hatt prosjekter å bruke dem i.