Forskere ved Nofima har testet hva ulike nivåer av omega 3 i fôret gjør med fisken. Resultatene overrasket.
- Det er veldig sjelden vi har så klare resultater. Vi målte på mange ulike parametre, og alle pekte i samme retning, sier seniorforsker Bente Ruyter til Tekfisk.
Vokste mer
I dag består laksefôr av ti prosent marine oljer. Det er disse oljene som inneholder stoffene EPA og DHA, bedre kjent som omega 3.
På havbruksmessen Aqua Nor fortalte Ruyter om hva som skjedde da de ga laksen fire ulike dietter.
