Rett før jul i fjor ble det klart at Salaks fikk seks utviklingstillatelser til konseptet Fjordmax, etter at de opprinnelig fikk nei fra Fiskeridirektoratet.
– Vi estimerer en produksjonsøkning på 80 prosent med Fjordmax og ti-tolv nye arbeidsplasser. I tillegg kommer arbeidsplasser i tilstøtende virksomhet, slik som smoltproduksjon, brønnbåt og slakteri. Totalt vil det være snakk om flere titalls arbeidsplasser, sier prosjektleder Karl Eirik Bekkeli til Fiskeribladet som har vært på besøk hos oppdrettsselskapet i Salangaen kommune i Sør-Troms.
Karl Eirik Bekkeli er sønn av Odd Bekkeli som startet Salangfisk/Salaks AS i 1979, og som har tre av sine fire barn ansatt i bedriften, samt en brorsønn og flere barnebarn.
