Denne uka arrangeres Aquaculture Europe i Berlin. Her presenteres det aller nyeste fra forskningen innen havbruk i full bredde og dybde, og mange norske forskere regner dette som årets viktigste faglige konferanse.

Dyrking av alger fremheves

I år er fokuset på hvordan vi ved hjelp av akvakultur kan øke matproduksjonen og løse mange av de store samfunnsutfordringene vi har på en klimavennlig og bærekraftig måte.

Spesielt lavtrofisk akvakultur, det vil si dyrking av alger og oppdrett av dyr som lever av alger, blir fremhevet som den største muligheten for økt produksjon av sjømat.