- Genredigering kan brukes til å gi en mer bærekraftig produksjon av mat. Blant annet kan man bruke det til å gjøre oppdrettsfisken steril, slik at villaks beskyttes. Man kan også bruke metoden til å lage sykdomsresistens, slik at sykdomstrykket på villfisk rundt oppdrettsanleggene minskes, sier forskningssjef Anna Wargelius ved Havforskningssinstituttet i denne podkasten:

En ny metode som kom for noen år siden, CRISPR, har gjort det enklere å endre gener i en art.

- Teknologien vi arbeider med er veldig spesifikk, med den kan vi gjøre endringer som ikke skiller seg fra naturlige endringer gjennom avl, sier Wargelius.

Hun tror genredigering i forbindelse med matproduksjon vil bli vanligere i tiden som kommer. 

Hør mer om den nye metoden, hva den kan brukes til og hvordan det har gått med den sterile laksen så langt i podkasten. Det gjør du ved å trykke på spilleren over eller søke opp Tekfisk i podkastspilleren på telefonen din. Du finner også podkasten på Soundcloud

Alle podkastene til Tekfisk finner du her.

Her kan du høre noen tidligere episoder: