I sju måneder har Midt-Norsk Havbruk fulgt spent med på laksen i Aquatraz, deres nye semilukkede stålmerd.

– Jeg har pleid å si at en av rosinene i pølsa er måten å trenge fisken på. Konseptet her spiller på lag med laksens adferd, sier fiskehelsesjef Torolf Storsul i denne podkasten:

Navnet på konstruksjonen spiller på Alcatraz, det famøst rømningssikre fengselet i USA. Storsul innrømmer at det gir stor fallhøyde.

– En 100 prosent garanti får du aldri, men vi har i det konseptet her en helt annen tilnærming til den menneskelige faktoren og til noten, som gjør at vi reduserer risikoen mye, sier han og understreker at de ikke har hatt noen rømninger hittil.